Народные рецепты от yh882.info

Как готовить коже?
Народный рецепт для Вас!

как готовить коже

Наурыз коже

Ингредиенты:

Мясо – 500 г.,

Перловка – 50 г.,

Гречка – 50 г.,

Пшено – 50 г.,

Овсянка – 50 г.,

Курт – 5 шт.,

Чеснок – 3-4 зубчика,

Лук – 2-3 шт.,

Кефир – 1 л.,

Вода – 2 л.,

Соль.

Приготовление:

Мясо кладут в холодную воду, доводят до кипения, снимают пенку и варят на медленном огне до готовности, примерно 2-3 часа.

Курт развести в стакане мясного бульона, добавить чеснок. Настаивать в течение трех часов, пока варится мясо.

Готовое мясо вынимают, нарезают кусочками и кладут обратно в бульон.

Добавить в бульон крупы и лук (перловку заранее отварить до полуготовности).

Крупы варить 10-20 мин.

Затем «Наурыз коже» снять с огня и дать немного остыть.

Добавить кефир и курт, при этом постоянно размешивая. «Наурыз коже» готов.

Желательно готовить густой, сытный «Наурыз коже». 

Приятного аппетита!

Источник: http://prostye-retsepty.ru/nauryz-kozhe/




Вкусно поесть любит каждый. Но вкусно приготовить - это задача не из лёгких. Cайт народных рецептов yh882.info поможет Вам приготовить вкусное и полезное блюдо для всей семьи!

Повар: Антон Г. / Дата: 31.12.2017

Любимые народные рецепты